|
秋高氣爽時石榴正成熟 一粒粒石榴籽晶瑩剔透、飽滿多汁 密密麻麻擠在一起呈現(xiàn)害羞色 讓人忍不住想要抓進(jìn)嘴里 任由粒粒崩開甘甜的汁水 充滿口腔甘甜下肚時， 人生簡直完美了！ 那么，如何挑選一顆好的石榴呢？
01、看品種
市面上最常見石榴分三種顏色，紅色、黃色、和綠色。
有人認(rèn)為越紅越好，其實石榴因為品種的關(guān)系，反而是黃色的最甜。
02、看光澤
挑選石榴要看光澤亮不亮，光滑到發(fā)亮那說明石榴新鮮的。
03、掂重量
如果你看著差不多大的石榴，但其中一個放在手心感覺重一點的，那就是熟透了的，里面水分會比較多。
04、看表皮
看石榴皮是不是很飽滿，那種皮和里面的肉很緊繃的那樣比較好。
05、看外形
選擇外形有點方方正正的石榴較好，外觀果棱顯現(xiàn)的，是皮薄完全成熟的石榴，這樣的石榴更甜。
06、看有無劃痕
成熟石榴保存時間比較久，選完整不帶傷口的石榴，最好帶枝條的，
可懸掛在通風(fēng)干燥處，雖然表皮風(fēng)干，里面的籽粒不會損失水分。
07、聞氣味
一般來說，被果皮僅僅包裹的石榴聞起來是不會有太多氣味的，
但是如果石榴不佳，這時聞起來就會明顯有不暢的氣味，可以輕松辨別。
現(xiàn)在正是石榴大量上市的季節(jié) 石榴不但香甜多汁 營養(yǎng)還十分豐富 尤其是富含維生素C 新鮮水果 快來中閩百匯超市安排吧~
免責(zé)申明
本文圖片、文字及觀點，來源于互聯(lián)網(wǎng)，主要目的在于分享信息，讓更多人獲得需要的資訊，版權(quán)歸原作者所有。如涉及侵權(quán)請予以告知，我們會在24小時內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。謝謝！ |